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LITTLE GARANCE ROUGE 2023 / VIN DE PAYS / CARTON DE 6 BOUTEILLES

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SOIT 8.50 € LA BOUTEILLE


LITTLE GARANCE ROUGE


VIN DE PAYS CÔTEAUX DU PT DU GARD 

SUPERFICIE : 5 ha

VIGNOBLE de 5 à 10 ans

CÉPAGES : Syrah 90%, Grenache 10%

RENDEMENT : 45 hl/ha

SOL ARGILO-CALCAIRE : Travail du sol sans désherbant

PALISSAGE : sur 5 fils pour la Syrah et 3 fils pour le Grenache AMENDEMENT : Organique sans engrais chimique

LUTTE BIOLOGIQUE dans le traitement des diverses maladies

ERAFLAGE du raisin

DURÉE DE CUVAISON : 6 jours avec macération pelliculaire à froid de 48h FERMENTATION à température de 16° à 24° maximum

FILTRATION TANGENTIELLE

ÉLEVÉ en cuve béton 9 mois

MISE EN BOUTEILLES à la propriété

STOCKAGE à température contrôlée à la cave



LE CARTON DE 6 BOUT

EILLES :