ROSEE DE GARANCE 2021 COTES DU RHONE / CARTON DE 6 BOUTEILLES
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SOIT 9.50 € LA BOUTEILLE
CÔTES DU RHÔNE AOC
SUPERFICIE : 1,10 ha
VIGNOBLE de 15 ans
CÉPAGES : Syrah (50%), Cinsault (50%)
RENDEMENT : 45 hl/ha
SOL : ARGILO-CALCAIRE d'épandages caillouteux
AMENDEMENT : Organique sans engrais chimique
LUTTE biologique dans le traitement des diverses maladies
RECOLTE DU RAISIN : Ramassage à la main
ÉRAFLAGE du raisin
SAIGNÉE des trois cuves
FERMENTATION très lente à basse température
MISE EN BOUTEILLES à la propriété
STOCKAGE à température contrôlée à la cave
LE CARTON DE 6 BO
UTEILLES